Nasiona konopi

Nasiona konopi naturalnie pochodzą z Azji Środkowej, a jej dobroczynne właściwości znane są już od ponad 3000 lat. Niełuskane nasiona konopi są zaliczane to super żywności, ponieważ posiada tak wiele cennych składników. Ten produkt może szczególnie zainteresować wegan z jednej, prostej przyczyny - nasiona konopi to znakomite źródło białka, a także kwasów omega 3-6-9, witamin i składników mineralnych. W naszej ofercie znajdziesz wiele innych nasion.

Nasiona konopi - właściwości

Nasiona konopi są idealnym źródłem białka. W 100 gramach tego produktu jest około 25 gram białka. Udowodniono również, że białko pochodzące z nasion konopi jest lepiej przyswajalne niż w przypadku białka odzwierzęcego, a nawet białka pochodzącego z roślin strączkowych. Białko obecne w ziarnach konopi jest porównywane do białek zwierzęcych, przy czym w przeciwieństwie zwierzęcych nie dostarczają kwasów tłuszczowych nasyconych i cholesterolu. Do tego dostarczają wiele aminokwasów i bardzo ważnych kwasów nienasyconych omega-6 i omega-3 - do tego w idealnych proporcjach. Kwasy te mają bardzo duże znaczenie dla naszego organizmu. Działają przeciwzapalnie, zmniejszają ryzyko zawału serca, obniżają także cholesterol i ciśnienie.

Ziarna konopi są dobrym źródłem witaminy E, magnezu, cynku, czy wapnia. Nasiona konopi zawierają argininę, czyli bardzo ważny aminokwas, który wspomaga prawidłowy metablizm organizmu. Przez posiadanie zbilansowanej ilości kwasów omega-3 i omega-6, ziarna konopi są pomocne w chorobach skóry - trądzikiem, czy wypryskami. Kwas gamma-linolenowy, który jest obecny w nasionach konopi znacząco obniża poziom prolaktyny we krwi i łagodzi objawy menopauzy. Zalety nasion konopi są o wiele dłuższe, warto zainteresować się we własnym zakresie tym produktem. 

Nasiona konopi - do czego użyć

Ziarna konopi szczególnie dobrze pasują jako dodatek do pieczywa własnej produkcji. Ziarna konopi można używać w sałatkach, koktajlach, płatkach śniadaniowych, pastach kanapkowych, czy nawet jeść jako przekąskę. Warto również je spróbować uprażyć na patelni, a następnie zmielić i wtedy dodawać do jogurtu, owsianki czy do musli. Tak przygotowane nasiona nie stracą właściwości zdrowotnych.

Kraj pochodzenia: Polska